Weihnachten - die schönste Zeit in unserer Konditorei! Überall duftet es nach Zimt, Vanille und Kardamom, überall wird gewerkelt, gebacken und verziert - alles nur, um euch die Weihnachtszeit und das Weihnachtsfest ganz außergewöhnlich zu versüßen! Einige Produkte können Sie jetzt schon bestellen, andere sind im November verfügbar und werden dann versandt.
42,50 €
Weihnachtstorte zur Abholung am 22., 23. und 24.Dezember
Für Dein perfektes Weihnachtsdessert: unsere wunderschöne Weihnachtstorte "OH TANNENBAUM" besteht aus einem luftigen Vanille-Tonka-Mousse mit weißer Schokolade, Bratapfelcremeux und Spekulatius-Mandelböden. Die Torte ist mit Canache überzogen und die Tanne aus Pistaziencreme hergestellt. Alle Dekorationen bestehen aus Marzipan und Schokolade. Ein Muss für alle Weihnachtsfans!
für 8 Personen, Durchmesser 20cm, ohne Alkohol
Bitte wähle einen der drei Abholtage: 22.12. - 24.12. - Abholung in der Haspelstraße 21.
Weizenmehl, Eier, Butter, Zucker, Milch, Mandeln, Zucker, Invertzucker, Kuvertüre (Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Farbstoffe, Sojalecithin, Vanille), Fruchtpüree (je nach Torte Sauerkirsch, Mandarine oder Apfel), Pistazie, Apfel, Apfelsaft, Pektin, Vanille, Tonka, Spekulationsgewürz.
Allergene: Milch, Soja, Mandel, Weizen, Eier.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
42,50 €
Weihnachtstorte zur Abholung am 22., 23. und 24.Dezember
Für Dein perfektes Weihnachtsdessert: unsere wunderschöne Weihnachtstorte "GINGERBREADMAN" ist gefüllt mit Waldfruchtbuttercreme, Baumkuchenstückchen und Schoko-Biskuitböden. Die Torte ist dekoriert mit Schokobuttercreme und Schokodrips, und verziert mit unterschiedlichen Dekorationen aus Marzipan und Schokolade. Perfekt für alle Baumkuchenfans!
für 8 Personen, Durchmesser 20cm, ohne Alkohol
Bitte wähle einen der Abholtage 22. - 24.12. - Abholung in der Haspelstraße 21.
Weizenmehl, Eier, Butter, Zucker, Milch, Mandeln, Zucker, Invertzucker, Kuvertüre (Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Farbstoffe, Sojalecithin, Vanille), Fruchtpüree (je nach Torte Sauerkirsch, Mandarine oder Apfel), Kirsch, Vanille, Tonka.
Allergene: Milch, Soja, Mandel, Weizen, Haselnuss, Eier.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
58,50 €
Geschenkbox voller weihnachtlicher Leckereien - schicken wir gerne direkt zu Deine Liebsten!
Unser liebevoll zusammengestelltes Weichnachts-Päckchen beinhaltet:
alles verpackt in einer festlichen Geschenkbox.
Enthält Pralinen mit & ohne Alkohol.
Stollen, Elisenlebkuchen & Gebäck:
Weizenmehl, Rosinen, Butter, Orangenschale, Zucker, Mandeln, Walnuss, Eier, Haselnüsse, Hefe, Weißwein (16%), Rum (70%), Eigelb, Milchpulver, Zitronenabrieb, Zimt, Kardamom, Vanille, Salz, Sternanis, Nelke, Anis.
Winterbeere:
Johannisbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren (Fruchtgehalt 55%), Zucker, Zitronensaft, Apfelpektin, Zimt, Anis, Kardamom, Nelke.
Pralinen & Schokoladenerzeugnisse:
Weiße-, Vollmilch-, Karamell-, Ruby- und Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin, Vanille, Salz), Sahne, Haselnüsse, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Haselnussmark (Haselnusskerne, Emulgator E471), Mandeln, Kakaobutter, Butter, Sahne, Invertzucker, Honig, Magermilchpulver, Agar Agar, Isomalt, Glycerol, Sorbitol E490, Butter, Wasser, Glukosesirup, Invertzucker, Sorbitol E490, Marc de Champagner, Weinbrand, Cassislikör, Glycerol, Vanille, Zimt, Tonka, Salz, Emulgator E471, Farbstoffe.
Allergene: Soja, Milch, Mandel, Haselnuss, Weizen.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
46,50 €
Geschenkbox voller weihnachtlicher Leckereien - schicke wir auf Wunsch gerne direkt zu Deinen Liebsten!
Unser liebevoll zusammengestelltes Wichtel-Päckchen beinhaltet:
alles verpackt in einer festlichen Geschenkbox.
Stollen, Elisenlebkuchen & Gebäck:
Weizenmehl, Rosinen, Butter, Orangenschale, Zucker, Mandeln, Walnuss, Eier, Haselnüsse, Hefe, Weißwein (16%), Rum (70%), Eigelb, Milchpulver, Zitronenabrieb, Zimt, Kardamom, Vanille, Salz, Sternanis, Nelke, Anis.
Winterbeere:
Johannisbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren (Fruchtgehalt 55%), Zucker, Zitronensaft, Apfelpektin, Zimt, Anis, Kardamom, Nelke.
Pralinen & Schokoladenerzeugnisse:
Weiße-, Vollmilch-, Karamell-, Ruby- und Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin, Vanille, Salz), Sahne, Haselnüsse, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Haselnussmark (Haselnusskerne, Emulgator E471), Mandeln, Kakaobutter, Butter, Sahne, Invertzucker, Honig, Magermilchpulver, Agar Agar, Isomalt, Glycerol, Sorbitol E490, Butter, Wasser, Glukosesirup, Invertzucker, Sorbitol E490, Glycerol, Vanille, Zimt, Tonka, Salz, Emulgator E471, Farbstoffe.
Allergene: Soja, Milch, Mandel, Haselnuss, Weizen.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
19,50 €
JETZT AUCH ZUM VERSAND ERHÄTLICH!
Unser diesjähriges Highlight: Die Christmasboxen, gefüllt mit wunderschönen handgefertigten Pralinen & Trüffeln in weihnachtslichen Geschmacksrichtungen.
Diese Box ist gefüllt mit 9 Trüffeln & Pralinen, ohne Alkohol.
Weiße-, Vollmilch-, Karamell-, Ruby- und Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin, Vanille, Salz), Sahne, Butter, Wasser, Glukosesirup, Invertzucker, Sorbitol E490, Fruchtpürees: Erdbeer, Zitrone, Himbeer, Glycerol, Salz, Emulgator E471, Farbstoffe.
Allergene: Soja, Milch, Gluten, Ei.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
44,50 €
JETZT AUCH ZUM VERSAND ERHÄTLICH!
Unser diesjähriges Highlight: Die Christmasboxen, gefüllt mit wunderschönen handgefertigten Pralinen & Trüffeln in weihnachtslichen Geschmacksrichtungen.
Diese Box ist gefüllt mit 30 Trüffeln & Pralinen, mit und ohne Alkohol.
Weiße-, Vollmilch-, Karamell-, Ruby- und Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin, Vanille, Salz), Sahne, Butter, Wasser, Glukosesirup, Invertzucker, Sorbitol E490, Fruchtpürees: Erdbeer, Zitrone, Himbeer, Glüwein, Champagner, Bratapfellikör, Rum, Kirschwasser, Glycerol, Salz, Emulgator E471, Farbstoffe.
Allergene: Soja, Milch, Gluten, Ei.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
57,50 €
JETZT AUCH ZUM VERSAND ERHÄTLICH!
Unser diesjähriges Highlight: Die Christmasboxen, gefüllt mit wunderschönen handgefertigten Pralinen & Trüffeln in weihnachtslichen Geschmacksrichtungen.
Diese Box ist gefüllt mit 44 Trüffeln & Pralinen, mit und ohne Alkohol.
Weiße-, Vollmilch-, Karamell-, Ruby- und Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin, Vanille, Salz), Sahne, Butter, Wasser, Glukosesirup, Invertzucker, Sorbitol E490, Fruchtpürees: Erdbeer, Zitrone, Himbeer, Glüwein, Champagner, Bratapfellikör, Rum, Kirschwasser, Glycerol, Salz, Emulgator E471, Farbstoffe.
Allergene: Soja, Milch, Gluten, Ei.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
15,50 €
Unsere Elisenlebkuchen fertigen wir in zwei winterlichen Geschmackssorten, die ebenso klassisch wie köstlich sind! Feine Mandeln, geriebene Haselnüsse, Orangenschale und Marburger Stadthonig, sowie Zimt und Nelke sind Hauptbestandteil unseren klassischen Elisen, die zum Teil nach dem Backen mit Puderzuckerglasur angepinselt und zum Teil mit Zartbitterschokolade überzogen und mit getrockneten Beeren bestreut werden. Die zweite Sorte besteht aus jeder Menge gerieben Walnüssen, verfeinert mit kandiertem Ingwer und frisch geriebenem Ingwerpulver. Sie werden nach dem Backen in Vollmilchschokolade gehüllt und mit einer Walnuss dekoriert. Beide Sorten haben eines gemeinsam: Sie schmecken wundervoll saftig, stimmen uns auf die kühle Jahreszeit ein und ergänzen sich perfekt. Daher gibt es unsere Elisen auch im Viererpack gemischt zu genießen, damit Du von allem etwas probieren kannst!
Füllmenge: 4 Stück, 350g
Unsere Elisenlebkuchen werden aus frischen Zutaten und ganz ohne Konservierungsstoffe hergestellt, daher solltest Du sie innerhalb von vier Wochen genießen.
Mandeln, Zucker, Eiweiß, Haselnüsse, Walnüsse, Weizenmehl, Orangenschale, Honig, Invertzucker, Ingwer, Zimt, Kardamom, Sternanis, Nelke, Triebmittel: Ammonium, Zitrone, Salz.
Allergene: Weizen, Soja, Eier.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Weizen, Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
29,90 €
Mit unserem Weihnachtsbäckerstollen ist es uns gelungen, Deutschlands bester Weihnachtsbäcker zu werden! Der fein-buttrige Stollenteig wird in dieser Variante mit außergewöhnlichen Zutaten verfeinert: Haselnüsse, Sauerkirschen, Cranberrys und Kakaonibs werden über Nacht in Weißwein vom Marburger Schlossberg eingelegt, und am nächsten Morgen in den buttrig-weichen Stollenteig gegeben. Jeder Stollen wird von Hand geformt, und vor dem Backen in fein gehobelten Haselnüssen gewendet. In der typischen Stollenform wird er dann so lange gebacken, bis er außen goldbraun und innen saftig und weich ist.
Unser Weihnachtsbäckerstollen wird in einer hochwertigen Box verpackt und duftet beim Anschneiden wundervoll nussig, fruchtig und würzig nach Zimt und Kardamom.
Stollengewicht: ca. 1000g
Einmal angeschnitten, bitten wir Dich, den Stollen in einer Brotdose oder ähnlichem aufzubewahren, damit die Aromen erhalten bleiben und der Stollen nach lange saftig schmeckt.
Weizenmehl, Rosinen, Butter, Orangenschale, Zucker, Mandeln, Haselnüsse, Cranberries, Hefe, Kakaonibs, Weißwein (16%), Rum (70%), Eigelb, Milchpulver, Kirschwasser (65%), Zitronenabrieb, Zimt, Kardamom, Vanille, Salz, Sternanis, Nelke.
Allergene: Weizen, Milch, Eier, Haselnüsse.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
21,50 €
Der Grundteig für unseren Klassiker wird mit guter Butter, Eier und regionalem Weizenmehl hergestellt und lange und sanft geknetet. Ist dieser erste Schritt geschafft, wir der Teig mit gehackten Mandeln, Rosinen, Orangenschale und Gewürzen wie Zimt, Nelke, Sternanis und Kardamom verfeinert. Die Früchte werden zuvor in Rum eingeweicht und machen den Stollen somit besonders saftig. Nun wird jeder einzelne von Hand rund gewirkt, geformt und in die typische Stollenform gelegt. Nach ausreichender Teigruhe wandert unser Stollen in den Ofen, und wird dort schonend gebacken, bis er außen goldbraun und innen weich und saftig ist.
Zu guter Letzt wird er noch mit Butter abgestrichen, in Kristallzucker gewendet und leicht mit Puderzucker abgesiebt.
In der Weihnachtszeit verpacken wir unseren Stollen obendrein in goldene Folie, und schicken in Dir so nachhause – so erwartet Dich ein festlicher Anblick und ein geschmackliches Highlight!
Stollengewicht: ca. 650g
Einmal angeschnitten, bitten wir Dich, den Stollen in einer Brotdose oder ähnlichem aufzubewahren, damit die Aromen erhalten bleiben und der Stollen nach lange saftig schmeckt.
Weizenmehl, Rosinen, Butter, Orangenschale, Zucker, Mandeln, Hefe, Weißwein (16%), Rum (70%), Eigelb, Milchpulver, Zitronenabrieb, Zimt, Kardamom, Vanille, Salz, Sternanis, Nelke.
Allergene: Weizen, Milch, Eier.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
36,90 €
Der Grundteig für unseren Klassiker wird mit guter Butter, Eier und regionalem Weizenmehl hergestellt und lange und sanft geknetet. Ist dieser erste Schritt geschafft, wir der Teig mit gehackten Mandeln, Rosinen, Orangenschale und Gewürzen wie Zimt, Nelke, Sternanis und Kardamom verfeinert. Die Früchte werden zuvor in Rum eingeweicht und machen den Stollen somit besonders saftig. Nun wird jeder einzelne von Hand rund gewirkt, geformt und in die typische Stollenform gelegt. Nach ausreichender Teigruhe wandert unser Stollen in den Ofen, und wird dort schonend gebacken, bis er außen goldbraun und innen weich und saftig ist.
Zu guter Letzt wird er noch mit Butter abgestrichen, in Kristallzucker gewendet und leicht mit Puderzucker abgesiebt.
In der Weihnachtszeit verpacken wir unseren Stollen obendrein in goldene Folie, und schicken in Dir so nachhause – so erwartet Dich ein festlicher Anblick und ein geschmackliches Highlight.
Stollengewicht: ca. 1200g
Einmal angeschnitten, bitten wir Dich, den Stollen in einer Brotdose oder ähnlichem aufzubewahren, damit die Aromen erhalten bleiben und der Stollen nach lange saftig schmeckt.
Weizenmehl, Rosinen, Butter, Orangenschale, Zucker, Mandeln, Hefe, Weißwein (16%), Rum (70%), Eigelb, Milchpulver, Zitronenabrieb, Zimt, Kardamom, Vanille, Salz, Sternanis, Nelke.
Allergene: Weizen, Milch, Eier.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
25,50 €
Der Grundteig für unseren Marzipanstollen wird mit guter Butter, Eier und regionalem Weizenmehl hergestellt und lange und sanft geknetet. Ist dieser erste Schritt geschafft, wir der Teig mit gehackten Mandeln, Rosinen, Orangenschale und Gewürzen wie Zimt, Nelke, Sternanis und Kardamom verfeinert. Die Früchte werden zuvor in Rum eingeweicht und machen den Stollen somit besonders saftig. Nun wird jeder einzelne von Hand rund gewirkt, geformt, mit feiner Marzipanmasse gefüllt und in die typische Stollenform gelegt. Nach ausreichender Teigruhe wandert unser Stollen in den Ofen, und wird dort schonend gebacken, bis er außen goldbraun und innen weich und saftig ist.
Zu guter Letzt wird er noch mit Butter abgestrichen, in Kristallzucker gewendet und leicht mit Puderzucker abgesiebt.
In der Weihnachtszeit verpacken wir unseren Stollen obendrein in grüner Folie, und schicken in Dir so nachhause – so erwartet Dich ein festlicher Anblick und ein geschmackliches Highlight!
Stollengewicht: ca. 750g
Einmal angeschnitten, bitten wir Dich, den Stollen in einer Brotdose oder ähnlichem aufzubewahren, damit die Aromen erhalten bleiben und der Stollen nach lange saftig schmeckt.
Weizenmehl, Rosinen, Butter, Orangenschale, Zucker, Mandeln, Hefe, Weißwein (16%), Rum (70%), Eigelb, Milchpulver, Zitronenabrieb, Zimt, Kardamom, Vanille, Salz, Sternanis, Nelke.
Allergene: Weizen, Milch, Eier.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
38,90 €
Der Grundteig für unseren Marzipanstollen wird mit guter Butter, Eier und regionalem Weizenmehl hergestellt und lange und sanft geknetet. Ist dieser erste Schritt geschafft, wir der Teig mit gehackten Mandeln, Rosinen, Orangenschale und Gewürzen wie Zimt, Nelke, Sternanis und Kardamom verfeinert. Die Früchte werden zuvor in Rum eingeweicht und machen den Stollen somit besonders saftig. Nun wird jeder einzelne von Hand rund gewirkt, geformt, mit feiner Marzipanmasse gefüllt und in die typische Stollenform gelegt. Nach ausreichender Teigruhe wandert unser Stollen in den Ofen, und wird dort schonend gebacken, bis er außen goldbraun und innen weich und saftig ist.
Zu guter Letzt wird er noch mit Butter abgestrichen, in Kristallzucker gewendet und leicht mit Puderzucker abgesiebt.
In der Weihnachtszeit verpacken wir unseren Stollen obendrein in grüner Folie, und schicken in Dir so nachhause – so erwartet Dich ein festlicher Anblick und ein geschmackliches Highlight!
Stollengewicht: ca. 1300g
Einmal angeschnitten, bitten wir Dich, den Stollen in einer Brotdose oder ähnlichem aufzubewahren, damit die Aromen erhalten bleiben und der Stollen nach lange saftig schmeckt.
Weizenmehl, Rosinen, Butter, Orangenschale, Zucker, Mandeln, Hefe, Weißwein (16%), Rum (70%), Eigelb, Milchpulver, Zitronenabrieb, Zimt, Kardamom, Vanille, Salz, Sternanis, Nelke.
Allergene: Weizen, Milch, Eier.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
12,90 €
Ausgezeichnet mit GOLD - unser feinster Butterstollen:
Der Grundteig für unseren Klassiker wird mit guter Butter, Eier und regionalem Weizenmehl hergestellt und lange und sanft geknetet. Ist dieser erste Schritt geschafft, wir der Teig mit gehackten Mandeln, Rosinen, Orangenschale und Gewürzen wie Zimt, Nelke, Sternanis und Kardamom verfeinert. Die Früchte werden zuvor in Rum eingeweicht und machen den Stollen somit besonders saftig. Nun wird jeder einzelne von Hand rund gewirkt, geformt und in die typische Stollenform gelegt. Nach ausreichender Teigruhe wandert unser Stollen in den Ofen, und wird dort schonend gebacken, bis er außen goldbraun und innen weich und saftig ist.
Zu guter Letzt wird er noch mit Butter abgestrichen, in Kristallzucker gewendet und leicht mit Puderzucker abgesiebt.
In der Weihnachtszeit verpacken wir unseren Stollen obendrein in goldene Folie, und schicken in Dir so nachhause – so erwartet Dich ein festlicher Anblick und ein geschmackliches Highlight!
Stollengewicht: ca. 250g
Einmal angeschnitten, bitten wir Dich, den Stollen in einer Brotdose oder ähnlichem aufzubewahren, damit die Aromen erhalten bleiben und der Stollen nach lange saftig schmeckt.
Weizenmehl, Rosinen, Butter, Orangenschale, Zucker, Mandeln, Hefe, Weißwein (16%), Rum (70%), Eigelb, Milchpulver, Zitronenabrieb, Zimt, Kardamom, Vanille, Salz, Sternanis, Nelke.
Allergene: Weizen, Milch, Eier.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
12,50 €
Unser Baumkuchen – der König aller Gebäcke! Für ihn lassen wir alles stehen und liegen, und widmen uns allein seinem aufwendigen Backprozess:
Die Masse, aus der er hergestellt wird, besteht aus aufgeschlagenen Eier, Butter, Marzipan, Marburger Stadthonig und besonderen Gewürzen: allem voran feinen Vanilleschoten aus Madagaskar, geriebener Tonkabohne, Orange und Kardamom. Diese wird dann Schicht für Schicht auf eine Walze aufgetragen, die sich permanent im heißen Baumkuchenofen dreht. Nach einigen Schichten fängt man zu kämmen an – so entstehen die markanten Ringe des Baumkuchens. Ist er gebacken, lassen wir ihn erstmal auskühlen, um ihn dann mit feinster Zartbitterschokolade zu umhüllen – so bleibt er besonders lange saftig und ist von außen knackig-schokoladig.
Zu guter Letzt wird er Baumkuchen in eine hochwertige Box verpackt, und eignet sich so als Geschenk oder besonderer Genuss, wenn Familie, Freunde oder Bekannte zu Besuch kommen.
1 Ringe, Gewicht ca. 110g
Eier, Weizenmehl, Butter, Zucker, Mandeln, Honig, Invertzucker, Sahne, Weizenstärke, Orangensaft, Zitrone, Vanille, Tonka, Salz, Kardamom. Überzug: Vollmilch- (41% Kakao), und Zartbitterschokolade (69% Kakao): Kakaomasse, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Sojalecithin, Vanille.
Allergene: Weizen, Soja, Eier, Milch.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Weizen, Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
17,50 €
12 feine Baumkuchenspitzen, mit Vollmilch und / oder Zartbitterschokolade überzogen. Der kleine, feine Genuss für die Weihnachtszeit!
Die Masse, aus der er hergestellt wird, besteht aus aufgeschlagenen Eier, Butter, Marzipan, Marburger Stadthonig und besonderen Gewürzen: allem voran feinen Vanilleschoten aus Madagaskar, geriebener Tonkabohne, Orange und Kardamom. Diese wird dann Schicht für Schicht auf eine Walze aufgetragen, die sich permanent im heißen Baumkuchenofen dreht. Nach einigen Schichten fängt man zu kämmen an – so entstehen die markanten Ringe des Baumkuchens. Ist er gebacken, lassen wir ihn erstmal auskühlen, um ihn dann mit feinster Zartbitterschokolade zu umhüllen – so bleibt er besonders lange saftig und ist von außen knackig-schokoladig.
Zu guter Letzt wird er Baumkuchen in eine hochwertige Box verpackt, und eignet sich so als Geschenk oder besonderer Genuss, wenn Familie, Freunde oder Bekannte zu Besuch kommen.
Eier, Weizenmehl, Butter, Zucker, Mandeln, Honig, Invertzucker, Sahne, Weizenstärke, Orangensaft, Zitrone, Vanille, Tonka, Salz, Kardamom. Überzug: Vollmilch- (41% Kakao), und Zartbitterschokolade (69% Kakao): Kakaomasse, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Sojalecithin, Vanille.
Allergene: Weizen, Soja, Eier, Milch.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Weizen, Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
6,90 €
NEU: Diese wunderschönen Trüffelboxen in dunkelgrün sind mit golgenen Sternen & Tannen verziert.
In dieser Box stecken 3 handgefertigte Trüffel – außen knackige Schokolade und innen eine besonders cremige und zartschmelzende weihnachtlicher Füllung.
Füllgewicht: 36g - mit Glühwein
Inhalt kann von der Abbildung abweichen.
Unsere Trüffel stecken voller intensiver Aromen und sind ohne Konservierungsstoffe hergestellt, deshalb sollten sie innerhalb von etwa acht Wochen genossen werden.
Weiße-, Vollmilch-, Karamell-, Ruby- und Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin, Vanille, Salz), Sahne, Butter, Wasser, Glukosesirup, Invertzucker, Sorbitol E490, Fruchtpürees: Erdbeer, Zitrone, Himbeer, Glycerol, Salz, Pfeffer, Vanille, Emulgator E471, Farbstoffe.
Allergene: Soja, Milch.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
10,90 €
NEU: Diese wunderschönen Trüffelboxen in dunkelgrün sind mit golgenen Sternen & Tannen verziert.
In dieser Box stecken 6 handgefertigte Trüffel – außen knackige Schokolade und innen eine besonders cremige und zartschmelzende weihnachtlicher Füllung.
Füllgewicht: 72 g - alkoholfrei
Inhalt kann von der Abbildung abweichen.
Unsere Trüffel stecken voller intensiver Aromen und sind ohne Konservierungsstoffe hergestellt, deshalb sollten sie innerhalb von etwa acht Wochen genossen werden.
Weiße-, Vollmilch-, Karamell-, Ruby- und Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin, Vanille, Salz), Sahne, Butter, Wasser, Glukosesirup, Invertzucker, Sorbitol E490, Fruchtpürees: Erdbeer, Zitrone, Himbeer, Glycerol, Salz, Emulgator E471, Farbstoffe.
Allergene: Soja, Milch.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
16,90 €
NEU: Diese wunderschönen Trüffelboxen in dunkelgrün sind mit golgenen Sternen & Tannen verziert.
In dieser Box stecken 10 handgefertigte Trüffel – außen knackige Schokolade und innen eine besonders cremige und zartschmelzende weihnachtlicher Füllung.
Füllgewicht: 120g - mit Alkohol
Inhalt kann von der Abbildung abweichen.
Unsere Trüffel stecken voller intensiver Aromen und sind ohne Konservierungsstoffe hergestellt, deshalb sollten sie innerhalb von etwa acht Wochen genossen werden.
Weiße-, Vollmilch-, Karamell-, Ruby- und Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin, Vanille, Salz), Sahne, Butter, Wasser, Glukosesirup, Invertzucker, Sorbitol E490, Marc de Champagner, Rum, Kirschwasser, Weinbrand, Cassislikör, Fruchtpürees: Erdbeer, Zitrone, Himbeer, Glycerol, Salz, Emulgator E471, Farbstoffe.
Allergene: Soja, Milch.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
21,50 €
Verpackt in unserer goldenen Gebäckschalen findest Du eine vielfältige Auswahl all unserer köstlichen Weihnachtsgebäcke:
Zimtsterne, Baumkuchenspitzen, Spekulatius, Honigkuchenprinten, Vanillekipferl, Mandel- und Nussmakronen, Buttergebäck, Schokoladensterne, Anisgebäck und Spritzgebäck.
Perfekt für Deine Adventszeit!
Füllmenge: ca. 420g
Zucker, Butter, Weizenmehl, Eier, Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse, Sahne, Marburger Stadthonig, Kakaopulver, Orangenpaste (Glukosesirup, Orangensaft (40%), Zucker, Zitronensäure, Pektin, Beta-Carotin), Orangenabrieb, Vanille, Zimt, Zitrone, Salz Batriebmittel E500ii). Überzug: Vollmilch- (41% Kakao), und Zartbitterschokolade (Kakao 69%): Zucker, Kakaomasse, Milchpulver, Kakaobutter, Sojalecithin, Vanille.
Allergene: Milch, Soja, Eier, Gluten, Haselnuss, Mandel (Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten).
28,50 €
Verpackt in unserer naturbelassenen Gebäckschale aus Holz findest Du eine vielfältige Auswahl all unserer köstlichen Weihnachtsgebäcke:
Zimtsterne, Baumkuchenspitzen, Spekulatius, Honigkuchenprinten, Vanillekipferl, Mandel- und Nussmakronen, Buttergebäck, Schokoladensterne, Anisgebäck und Spritzgebäck.
Perfekt für Deine Adventszeit!
Füllmenge: ca. 500g
Zucker, Butter, Weizenmehl, Eier, Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse, Sahne, Marburger Stadthonig, Kakaopulver, Orangenpaste (Glukosesirup, Orangensaft (40%), Zucker, Zitronensäure, Pektin, Beta-Carotin), Orangenabrieb, Vanille, Zimt, Zitrone, Salz Batriebmittel E500ii). Überzug: Vollmilch- (41% Kakao), und Zartbitterschokolade (Kakao 69%): Zucker, Kakaomasse, Milchpulver, Kakaobutter, Sojalecithin, Vanille.
Allergene: Milch, Soja, Eier, Gluten, Haselnuss, Mandel (Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten).
8,20 €
Mandelelisen-Lebkuchen mit feiner Zuckerglasur, hergestellt von Deutschlands bestem Weihnachtsbäcker.
Zu zweit in Tüte mit weihnachtlicher Schleife verpackt.
Unsere Elisenlebkuchen werden aus frischen Zutaten und ganz ohne Konservierungsstoffe hergestellt, daher solltest Du sie innerhalb von vier Wochen genießen.
Mandeln, Zucker, Eiweiß, Haselnüsse, Weizenmehl, Orangenschale, Honig, Invertzucker, Ingwer, Zimt, Kardamom, Sternanis, Nelke, Triebmittel: Ammonium, Zitrone, Salz.
Allergene: Weizen, Soja, Eier.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Weizen, Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
8,60 €
Walnuss-Ingwer-Elise mit kandiertem Ingwer und gemahlenen Walnüssen. Wundervoll saftig, umhüllt von Vollmilchschokolade.
Zu zweit in Tüte mit weihnachtlicher Schleife verpackt.
Unsere Elisenlebkuchen werden aus frischen Zutaten und ganz ohne Konservierungsstoffe hergestellt, daher solltest Du sie innerhalb von vier Wochen genießen.
Mandeln, Zucker, Eiweiß, Haselnüsse, Walnüsse, Weizenmehl, Orangenschale, Honig, Invertzucker, Ingwer, Zimt, Kardamom, Sternanis, Nelke, Triebmittel: Ammonium, Zitrone, Salz.
Allergene: Weizen, Soja, Eier.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Weizen, Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
8,20 €
Mandelelisen-Lebkuchen umhüllt mit feiner Zartbittercanache aus nachhaltigem Kakao, hergestellt von Deutschlands bestem Weihnachtsbäcker.
Zu zweit in Tüte mit weihnachtlicher Schleife verpackt.
Unsere Elisenlebkuchen werden aus frischen Zutaten und ganz ohne Konservierungsstoffe hergestellt, daher solltest Du sie innerhalb von vier Wochen genießen.
Mandeln, Zucker, Eiweiß, Haselnüsse, Weizenmehl, Orangenschale, Honig, Invertzucker, Ingwer, Zimt, Kardamom, Sternanis, Nelke, Triebmittel: Ammonium, Zitrone, Salz.
Allergene: Weizen, Soja, Eier.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Weizen, Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
10,40 €
Ganz neu im Sortiment: unser gefüllter Elisenlebkuchen mit köstlichem Bratapfelgelee, umhüllt von deiner Zartbitterschokolade und weihnachtlich dekoriert.
Zu zweit in Tüte mit weihnachtlicher Schleife verpackt.
Unsere Elisenlebkuchen werden aus frischen Zutaten und ganz ohne Konservierungsstoffe hergestellt, daher solltest Du sie innerhalb von vier Wochen genießen.
Mandeln, Zucker, Eiweiß, Haselnüsse, Weizenmehl, Orangenschale, Honig, Invertzucker, Ingwer, Zimt, Kardamom, Sternanis, Nelke, Triebmittel: Ammonium, Zitrone, Salz.
Allergene: Weizen, Soja, Eier.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Weizen, Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
16,90 €
Wunderschön verpackt in eine weihnachtslichen Geschenkbox sind unsere Pralinécreme & der Bratapfelaufstrich ein wundervolles Duo für Dein Adventsbrunch oder Weihnachtsfrühstück.
Als Geschenk schicken wir es auch direkt zu Deinen Liebsten nachhause!
2 Gläser á 200g
Haselnüsse, Zucker, Mandeln, fein zerkrümelte Keksstückchen (Weizenmehl, Zucker, Butter (Milch), Milcheiweiß, Malzextrakt (Gerste), Backtriebmittel E500ii, Sonnenblumenlecithin, Antioxidationsmittel: E306), Milchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Salz, Sojalecithin, natürliche Vanille.
Äpfel (45%), Zucker, Apfelsaft, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzucker), Fruktose, Glukose, Zitronensaft, Apfelpektin, Zimt, Vanille, Nelke, Kardamom, Tonkabohne, Ascorbinsäure, Vitamin C.
Füllmenge: 200g.
Allergene: Weizen, Soja, Haselnüsse, Milch.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Weizen, Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
16,90 €
Wunderschön verpackt in eine weihnachtslichen Geschenkbox sind unsere Pralinécreme & der Winterbeere-Aufstrich ein wundervolles Duo für Dein Adventsbrunch oder Weihnachtsfrühstück.
Als Geschenk schicken wir es auch direkt zu Deinen Liebsten nachhause!
2 Gläser á 200g
Haselnüsse, Zucker, Mandeln, fein zerkrümelte Keksstückchen (Weizenmehl, Zucker, Butter (Milch), Milcheiweiß, Malzextrakt (Gerste), Backtriebmittel E500ii, Sonnenblumenlecithin, Antioxidationsmittel: E306), Milchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Salz, Sojalecithin, natürliche Vanille.
Johannisbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren (Fruchtgehalt 55%), Zucker, Zitronensaft, Apfelpektin, Zimt, Anis, Kardamom, Nelke.
Füllmenge: 200g.
Allergene: Weizen, Soja, Haselnüsse, Milch.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Weizen, Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
15,90 €
Knackige Mandeln umhüllt von feinster Vollmilchschokolade, mit handmodelliertem Gesicht dekoriert. Das perfekte und individuelle Geschenk zu Weihnachten!
Gewicht: ca. 220g, Größe etwa 18cm.
Zucker, Mandeln, Vollmilchschokolade (Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin), Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzucker), Eiweiß, Farbstoffe.
Allergene: Weizen, Milch, Soja, Eiweiß.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
9,90 €
Wunderschöne Schokoladentanne aus handgeschöpfter Vollmilchschokolade, dekoriert mit knackigen, karamellisierten Haselnüssen.
Gewicht: ca. 110g
Haselnüsse, Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Sojalecithin, Zitronensäure, Vanille.
Allergene: Milch, Haselnüsse, Soja.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
9,90 €
Wunderschöner Schokoladenstern aus handgeschöpfter Ruby-Schokolade, dekoriert mit getrockneten Beeren.
Gewicht: ca. 110g
Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Sojalecithin, Zitronensäure, Vanille.
Allergene: Milch, Soja.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
9,90 €
Wunderschöne Schokoladentanne aus handgeschöpfter Vollmilchschokolade, dekoriert mit kunterbunten Smarties.
Gewicht: ca. 110g
Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Sojalecithin, Zitronensäure, Vanille.
Allergene: Milch, Soja.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
9,90 €
Wunderschöne Schokoladentanne aus handgeschöpfter Vollmilchschokolade, dekoriert mit selbstgebackenen Spekulatius.
Gewicht: ca. 110g
Haselnüsse, Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Sojalecithin, Zitronensäure, Vanille.
Allergene: Milch, Haselnüsse, Soja.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
8,90 €
Vollmilchschokolade verfeinert mit weihnachtlichen Gewürzen und obendrauf mit Spekulatius und Vanillekipferl dekoriert.
Verpackt ist unsere Weihnachtsschokolade in einer wunderschönen Geschenkverpackung.
Tafelgewicht: 75g
Die Kakaobohnen unserer Schokoladen sind zu 100% rückverfolgbar und ihr Kauf unterstützt die Cocoa horizon Fundation. Diese unterstützt die Kakaobauern vor Ort und setzt sich ein für bessere Umweltstandards, Schulen vor Ort für die Kinder der Bauern und gegen eine Abholzung der Regenwälder.
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin, Vanille, Zimt, Kardamom, Ingwer, Spekulatius- und Vanillekipferl (Weizenmehl, Zucker, Butter, Ei, Vanille, Zimt, Haselnüsse, Mandeln). Kakaogehalt 41%.
Allergene: Soja, Milch, Mandeln, Ei, Haselnüsse.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
12,50 €
Hergestellt mit Marburger Stadthonig mit feinen Dekorationen aus Marzipan & Schokolade.
Der Honigkuchen-Weihnachtsmann wird von Hand verziert und mit roter Mütze und Sack voller Geschenke dekoriert.
Größe ca.. 20 cm / Gewicht: ca. 220g
Weizenmehl, Roggenmehl, Honig, Zucker, Haselnuss, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Mandeln, Zucker, Invertzucker, Sojalecithin, Vanille, Zimt, Kardamom, Anis, Nelke, Farbstoffe.
Allergene: Weizen, Milch, Soja, Haselnüsse.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
9,90 €
JETZT VORBESTELLEN - AB ENDE NOVEMBER VERFÜGBAR!
Hergestellt mit Marburger Stadthonig mit feinen Dekorationen aus Marzipan & Schokolade.
Der Honigkuchen-Gingerbreadman wird von Hand verziert und mit roter Zuckerstange dekoriert.
Größe ca.. 20 cm / Gewicht: ca. 220g
Weizenmehl, Roggenmehl, Honig, Zucker, Haselnuss, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Mandeln, Zucker, Invertzucker, Sojalecithin, Vanille, Zimt, Kardamom, Anis, Nelke, Farbstoffe.
Allergene: Weizen, Milch, Soja, Haselnüsse.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
9,90 €
JETZT VORBESTELLEN - AB ENDE NOVEMBER VERFÜGBAR!
Hergestellt mit Marburger Stadthonig mit feinen Dekorationen aus Marzipan & Schokolade.
Der Honigkuchen-Schneemann wird von Hand verziert und mit roter Mütze, Baum und Karottennase dekoriert
Größe ca.. 17 cm / Gewicht: ca. 200g
Weizenmehl, Roggenmehl, Honig, Zucker, Haselnuss, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Mandeln, Zucker, Invertzucker, Sojalecithin, Vanille, Zimt, Kardamom, Anis, Nelke, Farbstoffe.
Allergene: Weizen, Milch, Soja, Haselnüsse.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
9,50 €
JETZT VORBESTELLEN - AB ENDE NOVEMBER VERFÜGBAR!
Hergestellt mit Marburger Stadthonig mit feinen Dekorationen aus Marzipan & Schokolade.
Der Honigkuchen-Stiefel wird von Hand verziert und mit süßen Leckereien obendrauf dekoriert.
Größe ca. 15 cm / Gewicht: ca. 180g
Weizenmehl, Roggenmehl, Honig, Zucker, Haselnuss, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Mandeln, Zucker, Invertzucker, Sojalecithin, Vanille, Zimt, Kardamom, Anis, Nelke, Farbstoffe.
Allergene: Weizen, Milch, Soja, Haselnüsse.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
9,90 €
JETZT VORBESTELLEN - AB ENDE NOVEMBER VERFÜGBAR!
Hergestellt mit Marburger Stadthonig mit feinen Dekorationen aus Marzipan & Schokolade.
Der Honigkuchen-Teddy wird von Hand verziert und mit süßem Gesich verziert
Größe ca. 18 cm / Gewicht: ca. 200g
Weizenmehl, Roggenmehl, Honig, Zucker, Haselnuss, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Mandeln, Zucker, Invertzucker, Sojalecithin, Vanille, Zimt, Kardamom, Anis, Nelke, Farbstoffe.
Allergene: Weizen, Milch, Soja, Haselnüsse.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
9,50 €
JETZT VORBESTELLEN - AB ENDE NOVEMBER VERFÜGBAR!
Hergestellt mit Marburger Stadthonig mit feinen Dekorationen aus Marzipan & Schokolade.
Die Honigkuchen-Lok wird von Hand verziert und mit süßem Gesich verziert
Größe ca. 18 cm / Gewicht: ca. 180g
Weizenmehl, Roggenmehl, Honig, Zucker, Haselnuss, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Mandeln, Zucker, Invertzucker, Sojalecithin, Vanille, Zimt, Kardamom, Anis, Nelke, Farbstoffe.
Allergene: Weizen, Milch, Soja, Haselnüsse.
Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.
12,50 €
Diese weihanchtlichen Petit-Fours sind im 4er Pack verpackt und eignen sich perfekt als essbare Dekoration für Dein Adventstafel! Sie werden aus einer Mandel-Marzipanmasse hergestellt und sind mit Aprikosen-Orangekonfitüre gefüllt und mit Fondant überzogen. Jede Dekoration wird von Hand aufgebracht und ist ein kleines Kunstwerk für sich.
Zutaten: Weizenmehl, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzucker), Butter, Zucker, Eier, Gewürze: Vanille, Zitrone, Tonka. Dekor: Marzipan, Eiweiß, Farbstoffe.
Allergene: Weizen, Ei, Milch, Mandeln. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Haltbarkeit: 2 Wochen