Vegan

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Schokolade, Pralinen & saisonale Leckereien - ab sofort gibt es einige unserer Produkte auch auf reiner Pflanzenbasis. 100% vegan und 100% guter Geschmack, den ihr ab sofort zuhause genießen könnt:v

Zartbitter-Schokolade pur 69%
  • vegan
5,90 €
Zartbitter-Schokolade pur 69%

Zartbitter-Schokolade pur 69%

5,90 €
Gewicht: 120g | Füllgewicht: 75g | 7,87 € pro 100g
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Jede unserer Tafelschokoladen wird von Hand gegossen und mit besonderen Zutaten verfeinert.

Unsere Zartbitterschokolade hat durch ihren Kakaogehalt von 69% ein kräftiges Kakaoaroma, voller zartblumiger und leicht säuerlich-fruchtiger Geschmacksnoten.

Tafelgewicht: 75g

Die Kakaobohnen unserer Schokoladen sind zu 100% rückverfolgbar und ihr Kauf unterstützt die Cocoa horizon Fundation. Diese unterstützt die Kakaobauern vor Ort und setzt sich ein für bessere Umweltstandards, Schulen vor Ort für die Kinder der Bauern und gegen eine Abholzung der Regenwälder.

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Sojalecithin, Vanille. Kakaogehalt 69%.

Allergene: Soja.

Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, allerdings können in unseren Produkten feinste Spuren von Haselnuss, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten sein.

Erdbeer-Aufstrich 5,80 €
Erdbeer-Aufstrich

Erdbeer-Aufstrich

Erdbeer-Aufstrich
5,80 €
Gewicht: 450g | Füllgewicht: 200g | 2,90 € pro 100g
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Erdbeeren, Zucker, Vanille, Zitronensaft, Apfelpektin.

Füllmenge: 200g.

Erdbeer-Rhabarber-Aufstrich 5,80 €
Erdbeer-Rhabarber-Aufstrich

Erdbeer-Rhabarber-Aufstrich

5,80 €
Gewicht: 450g | Füllgewicht: 200g | 2,90 € pro 100g
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Frühlingsgruß aus unserem Marmeladenregal. Mit erfrischendem Rhabarber, Erdbeeren und Vanille.

Erdbeeren, Rhabarber, Zucker, Vanille, Zitronensaft, Apfelpektin.

Füllmenge: 200g.

Kirsch-Amaretto-Aufstrich
  • vegan
5,80 €
Kirsch-Amaretto-Aufstrich

Kirsch-Amaretto-Aufstrich

5,80 €
Gewicht: 450g | Füllgewicht: 200g | 2,90 € pro 100g
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Tiefrote Sauerkirschen, feiner Mandel-Marzipan und italienischer Amarettolikör machen diesen Aufstrich nicht nur zu einem Frühstücksbegleiter, denn auch zu einer Käseplatte lässt er sich wie ein Chutney wundervoll kombinieren.

Die vollreifen Kirschen werden entsteint und zerkleinert, mit Marzipan und Zimt vermischt und dann mit Zucker und Zitronensaft zu einem cremigen Aufstrich gekocht. Zu guter Letzt kommt ein guter Schuss Amaretto hinzu, der nur ganz kurz mitgekocht wird und so beim Öffnen des Glases sein volles Aroma entfaltet.

 

Sauerkirschen (55%), Zucker, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzucker), Amaretto (21,5% Alkohol), Zitronensaft, Apfelpektin, Tonkabohne, Vanille.

Füllmenge: 200g

Sommelière du chocolat

Vorstellung Annette Klingelhöfer - Schokoladensommelière

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